-
1 chemical desulfitation
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > chemical desulfitation
-
2 chemical
1. n химический реактив; химический продукт; химикат2. n химикалии; химические препараты3. a химический; относящийся к химии4. a воен. химический; относящийся к химическому оружию; отравляющийchemical war gases — химическое оружие; боевые отравляющие вещества
5. a спец. противохимическийСинонимический ряд:containing alkali (adj.) alkali; alkaline; antacid; basic; caustic; containing alkali; having a high ph; metal oxide; salty -
3 chemical desulfitation
Пищевая промышленность: десульфитация химическим способомУниверсальный англо-русский словарь > chemical desulfitation
См. также в других словарях:
Десульфитация — (от Де... и Сульфитация) освобождение консервированного плодоовощного сырья от сернистой кислоты, применяемой при сульфитации. Д. проводится так, чтобы полуфабрикат и готовый продукт сохранили свои первоначальные природные качества цвет,… … Большая советская энциклопедия
